Praznični keksići

Za testo: 250 g margarina 200 g šećera 2 kesice vanilin šećera 3 žumanaca 1 kesica praška za pecivo 5 kašika mleko 500 g brašna Za spajanje: po potrebi džem Za valjanje keksića: po potrebi šećer u prahu Priprema: Mikserom umutiti omekšali margarin(sobne temperature),šećer,vanilin šećer i žumanca.Dodati malo brašna,prašak za pecivo,mleko i sjediniti mikserom. Mikser usključiti,postepeno dodavati brašno i zamesiti testo. Testo podeliti na dva dela formirajući jufkice. Obe jufkice razviti oklagijom u veliki krug. Modlucama različitih oblika vaditi keksiće. Ređati ih u pleh obložen pek-papirom. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta. Gotove keksiće izvaditi iz rrrne i ostaviti da se prohlade. Keksiće spajati džemom i valjati u šećer u prahu,pa poslužiti. Savet:Keksiće možete dekorisati po svom izboru. Srećna Nova godina i Božić!