Praznični kuglof

Sastojci

  • 2 komada jaja
  • 1 čaša mleka
  • 1 čaša ulja
  • 20 g kvasca Vrenje
  • 2 čaše brašna
  • 1 čaša mlevenog badema
  • 50 g suvog grozdja
  • 50 g suve brusnice
  • 2 šolje šećera
  • 100 g bele čokolade

Opis

10'
40'
2
5
  • Zagrejati mleko da bude mlako ,dodati kasikicu secera od ukupne količine,dodati izmrvljeni kvasac pa ostaviti da nadodje,Izmutiti jaja sa ostatkom secera,dodati ulje,nadošli kvasac ,brašno , mlevene bademe ,suvo grozdje i suve brusnice.Sve lepo sjediniti te sipati u podmazan, i brasnom posut kalup za kuglof.Staviti da se pece oko 40 minuta na 180 stepeni.Gotov kuglof kada se ohladi izvaditi iz kalupa pa ga preliti istopljenom čokoladom.Dekorisati po zelji.U mojoj kući je već tradicija da svake godine za Bozić pravim ovaj preukusni kuglof.Česnica i kuglof su nezaobilazni svakog Bozića.

Bonus saveti

mera je čaša od jogurta od 180 ml.

Povezano

Komentari

Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam