Mnogo lepse uspeju ako se koriste modlice za mafine, nego da se smesa samo izlije u tepsiju. 🙂
| * 5 jaja | |
| * malo ulja (oko 100ml ) | |
| * 500 gr sira | |
| * 2 case jogurta | |
| * 500 gr brasna | |
| *500 gr kukuruznog griza | |
| * so ( po potrebi) | |
| * 1 prasak za pecivo | |
| * ulje ili margarin za premazivanje kalupa | |
| 1. | Odvojimo belanca od zumanaca. |
| 2. | Mutimo belanca mikserom i polako dodajemo zumanca, jogurt, so, sir,ulje, brasno i na kraju sa kukuruznim grizom i prasak za pecivo. |
| 3. | Smesa treba da bude redja, u slucaju da vam je jako gusta, dodajte jos malo jogurta uz mesanje. |
| 4. | Dobro nauljimo kalupe za projarice i u svaki kalup sipamo 2/3 smese (treba da nam ostane mesta da tokom pecenja narastu i zauzmu tu preostalu 1/3) |
| 5. | Peci na 180 stepeni 25-30 minuta. |
| 6. | Ja sam u ovom slucaju dodala i kecapa i sitno seckanu salamu u jednu turu. Vi mozete da filujete sa cime zelite ili da ih pravite bez nadeva. |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |