Potrebno je: Za testo: 500g brašna, malo soli, 1 kašičica šećera, 20 g kvasca, 2 jaja, 200 ml mlakog mleka 100 ml ulja 300g rendanih jabuka Priprema: Testo U mlako mleko dodati kvasac, šećer malo brašna i promešati. Brašno pomešati sa solju, dodati ulje, jaja, mleko, rendane jabuke, kvasac, pa zamesiti testo. Prekriti i ostaviti na toplom da naraste.Testo izručiti na radnu površinu, koju ste predhodno posuli brašnom. Razvucite testo na debljinu maloga prsta. Pripremljeno testo iseći na tračice širine 2 cm i spiralno uviti sa oba kraja. Svaku od dobijenih spirala umotati u oblik puža. Dobijene pužiće slagati u pleh obložen papirom za pečenje, peći u ugrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta odnosno dok lepo ne porumene.

Pošaljite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.