4 čaše brašna | |
1 kašika ulja | |
1 kašika putera | |
1 kašika kvasca suhog | |
1 čaša mlijeka | |
1 čaša tople vode | |
1 žumance | |
1 mala kašikica soli, | |
1 kašikica šečer za germu | |
sjemenke za kosu,lan,mak,kim | |
1 bjelance | |
1. | 1. Od svih sastojaka zamjesiti glatko tijesto i ostaviti 1 sat dok se ne udvostruči .Premjesiti i ponpvo ostaviti 15 min. 2. Podjeliti tjesto na nekoliko loptica (10 ) poklopiti vanglom i ostaviti još 15 min. 3. Uzimati jednu po jednu kuglicu, razvaljati u obliku glave,večim krugom vaditi usta ( usta iskrivljujte da bude smješnije) i stavljati kao nos,a manjim praviti oči i to tjesto stavljati kao uši. Premazati malo ulupanim bjelancetom,posuti sjemenkama kao kosu. Peči na 250 stepeni 7-8 min. dok porumeni. |
2. | |
3. | |
4. | |
5. | |
6. | |
7. | |
8. | |
9. | |
10. | |
11. | |
12. | |
13. | |
14. | |
15. |