ROLAT ZALOGAJČIĆI
ROLAT ZALOGAJČIĆI
ROLAT ZALOGAJČIĆI
ROLAT ZALOGAJČIĆI
ROLAT ZALOGAJČIĆI
ROLAT ZALOGAJČIĆI

Sastojci

500g brašna
1/2 svežeg kvasca
250ml vode
50ml ulja
1kašičica šećera
2kašičice soli
150g margarina
100+100g pavlake
100g kačkavalja
1jaje za premazivanje
Dekoracija:pavlaka,suhomesnato po želji,povrće...

Instrukcije

1.Sjedinite brašno,šećer,so,kvasac,ulje,vodu i zamesite testo. Kada naraste rastanjiti oklagijom na pravougaonik. Premazati pavlakom. Poređati listiće kačkavalja. Urolati. Nožem zaseći rolat na oko 5cm (ne seći do kraja).
2.Rolat prebaciti na pleh za pečenje i formirati krug tako da je zasečena strana spolja. Svaki zasečeni deo okrenite na gore. Premažite jajetom i pecite 20minuta na 200°.
3.Kada se prohladi možete dekorisati pavlakom (koristite špric za dekoraciju). Zatim dodajte suhomesnato po želji. Možete dodati i povrće (papriku,čeri,masline...)

Pošaljite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.