Sirčići

Objavljeno 08.03.2016. od Tatjana Eric Stojanovic

Sastojci

  • 500 g brašna
  • 1/2 kocke kvasca
  • 300 ml mleka
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 300 g sitnog sira
  • malo susama
  • 50 ml ulja

Opis

30'
20'
0
0
  • Staviti kvasac sa malo mleka i kašičicom šećera da nadođe. Zatim ga pomešati sa ostatkom mleka, šećera, dodati brašno, so i ulje. Umesiti testo, pa ga ostaviti 30 minuta na toplom mestu da naraste.
  • Pomešati sir i jedno jaje. Testo razviti što tanje može, pa ga premazati sirom. Testo iseći na kocke i svaku kocku presaviti na pola. Izmutiti jedno jaje premazati sirčiće, posuti susamom i ostaviti još malo da naraste, dok se greje rerna. Staviti da se peče oko 20 minuta na 180 stepeni.

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam