Za tamni deo možete koristiti kakao ili pudnig od čokolade.
Kada rastanjite svetli deo desta možete ga premazati kremom i onda nastaviti postupak.
| 600g brašna | |
| 1kesica suvog #vrenjekvasac | |
| 5kašika šećera | |
| 100g otopljenog maslaca | |
| 200ml mleka | |
| 3jaja | |
| 50g kakaa ili kesica pudinga od čokolade | |
| Prah šećer za posipanje | |
| *krem po želji |
| 1. | Sjediniti brašno, kvasac, mleko, ulje, jaja, šećer i zamesiti testo. Polovini testa dodati kakao ili puding i ostaviti testo oko pola sata da naraste. |
| 2. | Testa podeliti na loptice iste veličine. |
| 3. | Svaku lopticu rastanjiti na dužinu kalupa za hleb. Tamni deo testa rukom rastanjiti i staviti u sredinu svetlog testa koje preklopite preko tamnog dela. |
| 4. | Ređati u kalup za hleb i ostaviti da naraste. |
| 5. | Premazati jajetom i peći 20 minuta u zagrejanoj rerni na 180°. |
Pošaljite komentar