Slavski kolač

U solju sa mlakom vodom staviti vrenje kvasac, kašičicu šećera, kašiku brašna. Ostaviti da naraste… u posudu za mešenje slavskog kolača sipati šolju mlake vode,šolju osvećene vodice,šolju ulja,dodati nadošli kvasac prosejati 600gr belog brašna i kašičicu soli…zamesiti  varjačom,ulupati varjačom da dobije mehurice ,prekriti krpom i Ostavite da naraste….dodavati ostatak brašna da se testo ne lepi za prste umesiti i ostaviti da naraste….Pravljenje po Vašoj želji….moj omiljeni je iz jufkica…Od testa osvojim 7 loptica…1 razvucem oklagijom i stavim u šerpicu oblozenu pek papirom,zatim poredjam 5 jufkica a od ostale napravim kiku i stavim okolo kolača….ostavim da naraste premazem sa uljem,stavim da se peče kolac na 220° jedno pola sata izvadim iz šerpice prebacim u pleh sa sve pek papirom i mažem ukrase sa smesom od kašike brašna i kašike vode vratim u rernu i prekrijem folijom, smanjim temperaturu na 180…I kada je kolac lagan znaci da je pečen….🥰🥰