Priprema
15 minsPečenje
30Nivo
LakoOcena
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 4 čaše od 2 dl brašna, | |
| 1/2 kockice kvasca, | |
| 3 kašičice soli, | |
| vode po potrebi, | |
| ulja po potrebi, | |
| 125 g margarina, | |
| 200 g margarina, | |
| 200 -250 ml pavlake | |
| 1. | PRIPREMA: |
| 2. | U malo mlake vode razmutiti kvasac i ostaviti ga da nadođe. Za to vreme promešati polovinu pripremljenog brašna postepeno dodavajući vodu. Potom dodati malo ulja i nadošli kvasac, te zamesiti glatko testo srednje tvrdoće dodajući preostalo brašno ( po potrebi sipati vodu i malo ulja da se testo ne lepi). Umešati testo podeliiti na 8 jedanih delova pa svaki premesisti i formirati jufku. |
| 3. | |
| 4. | |
| 5. | |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |