Starinski ustipci | |
Potrebno je: 250 g brasna , 2 jajeta, 100 g maslaca, kesica suvog kvasca, malo soli, pola litre mlakog mleka, mast za przenje. | |
1. | Priprema: Rastvoriti kvasac u mlakom mleku dodajte malo brasna i ostaviti na naraste.Kada je nadoslo dodajte ostatak mleka, razmucena jaja sa maslacom, malo soli, brasna( po potrebi i vise ako teba), da se zamesi testo, testo dobro izradite varjacom i ostaviti da naraste.Kad je naraslo ksasikom vadite ustipke i przite ih na vreloj masti dok ne porumene pa ih stavite na salvetu da upije masnocu. |
2. | |
3. | |
4. | |
5. | |
6. | |
7. | |
8. | |
9. | |
10. | |
11. | |
12. | |
13. | |
14. | |
15. |