Sastojci

1 kg brašna
20g Alfa kvasca
200ml mleka
200ml vode
200ml ulja
10 kašika šećera
1 kašika soli
1 limun
500ml mleka
1 puding od vanile
3 kašike šećera
300g eurokrema
1.1. U mlako mleko i vodu dodati izmrvljeni kvasac i sačekati par minuta da se kvasac aktivira. 2. U vanglicu prosejati brasno, sipati so i preostali secer,sve promešati i u sredini napraviti udubljenje. 3. Uliti kvasac i ulje. 4. Sve dobro izmešati i izrendati koricu od 1 limuna. 5. Izručiti na malo pobrasnjavljenu radnu površinu i mešati da se dobije meko testo. 6. Od umesenog testa formirati kuglu, prekriti krpom i ostaviti na toplom 15-30 minuta da naraste. 7. Naraslo testo malo premesiti i podeliti na 3 jednaka dela. 8. Od svakog dela razvući testo oklagijom i formirati pravougaonike,debljine 6-7mm. 9. Testo premazati prvo sa euro-kremo,pa sa pudingom. Uviti u rolat. 10. Rolate poređati u pleh i peći u rerni zagrejanoj na 200 C. 11. Peći ih 25-30 minuta dok ne porumene ravnomerno. 12. Pečene strudle izvaditi iz pleha i posuti prah šećerom.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.

300 grama brašna Dodaj Alfa kvasac Stišaj bre tu muziku Sruši se garaža Maži Eurokrema Drugarice draga Tvoje prijateljstvo Vrednije od blaga