Za testo je potrebno: 500 g brašna, 100 g šećera, 1 jaje, 1 kockica kvasca, 250 ml mleka, 100 g margarina i malo soli. Za fil je potrebno: 4 rendane jabuke, 3 čaša šećera, 1 kašika griza i 1/2 kašičice cimeta ko voli. Priprema: U posudi sjediniti mlako mleko, kvasac, šećer i kašičicu brašna. Dobro izmešati i ostaviti da nadođe. Dodati otopljen margarin, jaje, malo soli i brašno pa umesiti testo. Ostaviti pola sata da naraste. Sastojke za fil sjediniti Testo staviti na radnu površinu, podeliti na dva dela, pa svaki deo razvući, filovati, urolati i ostaviti pola sata pokriveno da nadođe Zagrejte rernu na 200 stepeni i pecite oko 45 minuta.
Štrudla sa jabukama
Ocena
Loading...
Pošaljite komentar