Štrudla sa makom

1.	Prelijte mešavinu maka, suvog grožđa i cimeta sa vrelim mlekom i dobro promešajte.
2.	Umesiti glatko testo od ostalih sastojaka i ostaviti na toplom mestu da se udvostruci.Podeliti testo na dva dela i svaki deo razvuci u obliku pravougaonika. Premazati pripremljenim makom u uviti kao rolat.
3.	Stavite štrudlu u pleh obložen papirom za pečenje , premažite otopljenim margarinom i ostavite još 20 minuta da odstoji. Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.

	600 g brašna
	250 ml toplog mleka
	70 g šećera
	2 jajeta
	150 g margarina
	20 g kvasca prstohvat soli
	500 g mlevenog maka ( sa svim dodacima za kolače )
	100 g suvog grožđa (po želji)
	2 dl vrelog mleka
	kašičica cimeta