| Brašno 700g | |
| Voda 350ml | |
| 1kašičica šećera | |
| Svež alfa kvasac 1 pakovanje 40g | |
| Sir 100g | |
| Jaje 1 (1 jaje za premazivanje) | |
| 50g maslaca | |
| 2 kašičice soli |
| 1. | Kvasac razmutiti u vodi sa šećerom. Dodati brašno,so,sir,jaje,maslac i zamesiti testo. Ostaviti 30minuta pokriveno na toplom. |
| 2. | Testo podeliti na dva dela. Od svakog dela napraviti tri trake. Svaku traku rastanjiti,urolati,pa zatim uplesti dve pletenice. |
| 3. | Pletenice prebaciti u pleh i oblikovati u srce. |
| 4. | Peći u zagrejanoj rerni na 180° oko 20minuta (po potrebi prekriti alu folijom). |
Pošaljite komentar