Sastojci

600 g brašna,
20g svežeg kvasca,
2 jajeta,
1/2 kašičice soli,
1/2 kašičice šećera,
250 ml mleka i
250ml vode .
1.U mlako mleko staviti kvasac, 1/2 kašičice šećera i brašna i ostaviti da nadođe. U vanglicu staviti brašno, jaja, vodu, i mleko sa nadošlim kvascem. Sve sastojke varjačom dobro izradite, pokrijte vanglicu krpom i ostaviti da naraste. Kada se testo udvostruči ponovo ga izradite. Kašikom, koju ste predhodno umočili u vodu vaditi testo i pržiti u zagrejanom ulju.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.