Potrebno je: 400g brašna, 1 kašičica soli, 3 kašike kisele pavlake, 1 kašičica šećera, pola kašičice slatke mlevene crvene paprike 200ml mleka i 20g svežeg kvasca. Priprema: U mlako mleko izmrviti kvasac i jednu kašičicu šećera. Dodati jednu kašičicu soli, pola kašičice slatke mlevene paprike i tri kašike pavlake.Ostaviti na toplom mestu da nadođe. Kada kvasac nadođe, staviti ga u brašno i zamesiti testo. Ostaviti umešeno testo da odmara oko 30 minuta, pa ga premesite. Tepsiju podmazati i posuti brašnom, testo podeliti na dva dela na jedan veći i drugi manji. Od prvog dela napraviti pletenicu i spojiti krajeve ko što je prikazano na slici. Možete na pletenici od malo testa napraviti i neke ukrase, ja sam napravila dva cveta. Od drugog dela testa napravite pletenicu ali manju. Zagrejte rernu na 200 stepeni i stavite zajedno da se peku dok ne dobiju lepu zlatnu boju. Pletenicu puniti cvećem i Vaskršnjim jajima.
Vaskršnja pletenica
Ocena
Loading...
Pošaljite komentar