Vaskršnje zavrzlame
Sastojci
- 2 dl mleka,
- 1 dl vode,
- pola kockice svežeg kvasca,
- 1 kašičica šećera,
- pola kašičice soli,
- 3 kašike ulja i
- 500 g brašna.
Opis
- U mlako mleko i vodu staviti šećer i kvasac i ostaviti par minuta , pa dodati so, ulje i brašno. Zamesiti testo i ostaviti da nadođe. Kad testo nadođe, podeliti ga na 20 delova, svaki deo razvući zaseći ga nožem, urolati i uviti. Peći u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni.
Bonus saveti
Zavrzlame, divno pecivo, svi ih vole....čak i oni koji nisu ljubitelji peciva.
Komentari