
4 jaja, | |
12 kašika brašna, | |
2 kašike griza, | |
1 prašak za pecivo, | |
1 šolja mleka, | |
1 šolja ulja, | |
300 g sira | |
200 g očišćenog spanaća, | |
so |
1. | Umutiti žumanca sa svim ostalim sastojcima |
2. | Umutiti belanca u čvrst sneg i sastaviti sa umućenim ostalim sastojcima |
3. | Namazati pleh, posuti brašnom i peći na 200C oko 40 minuta dok ne porumeni u služiti sa jogurtom ili kiselim mlekom. |