Zeljanica bez kora
Sastojci
- 4 jaja,
- 12 kašika brašna,
- 2 kašike griza,
- 1 prašak za pecivo,
- 1 šolja mleka,
- 1 šolja ulja,
- 300 g sira
- 200 g očišćenog spanaća,
- so
Opis
- Umutiti žumanca sa svim ostalim sastojcima
- Umutiti belanca u čvrst sneg i sastaviti sa umućenim ostalim sastojcima
- Namazati pleh, posuti brašnom i peći na 200C oko 40 minuta dok ne porumeni u služiti sa jogurtom ili kiselim mlekom.
Komentari