Sastojci

brasno 600gr.,500gr. zelje, 300gr. sir,3 kom. jaja, kasicica so, mast oko 50gr. uje oko 50ml., kopriva oko 200gr.

Instrukcije

1.Napraviti fil od zelja, sira, jaja,i obarene koprive Zamesiti testo od brasna soli i vode , napraviti male jufkice, rastanjiti na vel palacinke,Oklagijom praviti kore po vel. pleha, redjati , i izmedju premazivati filom. Peci na 200c da prumeni i naraste pita.kada se prohladi seci na parcice

Rastanjena jufkice premazivati mascu, lepse ce se listati.