
| 1kg brasna 1kockica kvasca | |
| 30g secera, 40g soli, 200ml ulja, 600ml mlake vode,300g mrvljenog sira, kasicica aleve paprike, 200g tanko secenog kulena | |
| 1. | Pomesati kvasac, secer, so i mlaku vodu. Ostaviti da odstoji 5min. U posudu sipati brasno, nadosao kvasac i ulje. Zamesiti teso. Ostaviti da odstoji pola sata. Podeliti nadoslo testo na dve jufke, svaku rastanjiti na 1cm debljine i razviti krug, napraviti trouglice, na svaki staviti po kasicicu prethodno napravljenog urnebesna (sastaviti mr.sir i alevu papriku) i po parce kulena. Savijati kiflice, redjati u pleh, posuti alevom paprikom. Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 200C oko 40tak minuta. |
| 2. | |
| 3. | |
| 4. | |
| 5. | |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |
/rating_off.png)

