Priprema
60 minsPečenje
30Nivo
LakoOcena
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| Za testo: | |
| 100 gr sira ( feta, sitni sir, masni sir u kriškama) | |
| 1 jaje | |
| 4 kašike jogurta | |
| 4 kašike ulja | |
| 300 gr brašna | |
| 1 kesica ( 10 gr) praška za pecivo | |
| 1 kašičica soli | |
| Za punjenje: | |
| 1 belance | |
| 150 gr rendana sira mozzarella sira | |
| 1 manja crvena paprika ili 5 - 6 maslina | |
| 1 kašika seckana sveža peršuna | |
| Za premazivanje: | |
| 1 žumance |
| 1. | U posudu staviti isitnjen sir, dodati jogurt i prašak za pecivo. Ostaviti 2-3 minuta, pa dodati jaje, ulje, so i brašno. Zamesiti testo, izraditi. Ostaviti da stane dok ne pripremimo punjenje.Mozzarellu sir izrendati, dodati 1 sitno seckanu crvenu papriku ili seckane masline, 1 kašiku sitno seckana peršuna. Jedno belance umutiti da bude penasto. |