Služiti uz sir i suvo meso.
| 1 kvasac | |
| 1kg brašna | |
| 200ml vode | |
| 50ml ulja | |
| 1kašičica šećera, 2 kašičice soli | |
| 100g margarina | |
| Mladi luk | |
| So, biber, dimljena paprika, peršun | |
| 1. | Zameniti testo i ostaviti na toplom oko sat vremena. Za to vreme u pripremiti namaz tako što u blenderu pomešano margarin, sitno seckan mladi luk i začine. Testo razvučemo na pravougaonik pa polovinu premažemo. Preklopimo. Sečemo na trake. Svaku traku Sečemo na tri trake, zatim upletemo i urolamo. Ređamo u pleh i ostavljamo pola sata da naraste. Premazati jajetom. Peći oko 20 minuta na 180°. |
| 2. | |
| 3. | |
| 4. | |
| 5. | |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |