| 600 gr brasna | |
| 2 jaja | |
| 0.5 dl. ulja | |
| 1/3 kvasca | |
| 3 dl. mesavina vode i mleka | |
| 1 kasicica soli | |
| 1 kasicica secera | |
| 100 gr. margarina | |
| 1. | U mlako voda-mleko staviti kvasac,secer i kasiku brasna i ostaviti da naraste. U posudu staviti brasno,so,ulje,1 jaje i nadosli kvasac i ostatak vode-mleko i zamesiti meko testo,pokriti i ostaviti 45 minuta da narasta. |
| 2. | Nadoslo testo podeliti na 5 loptica. Svaku lopticu razvaljati velicine tepsije i staviti na papir za pecenje i svaku premazati omeksali margarinom,zadnju ne premazivati. |
| 3. | Na sredinu testa staviti tj.oznaciti sa srednjom casom. Od ivice case testo raseci prvo na 4 dela i sve 4 dela po 4 dela tako da se dobije 16 loptica. |
| 4. | Svaku lopticu uvrnuti po 3 puta i prebaciti u tepsiju sa papirom.Ostaviti 30 minuta da narasta. |
| 5. | Umutiti jaje,premazati pogacu i na sreditnu posuti susasom i peci 20 minuta na 180 stepeni. |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |