
| 600 g mekog brašna | |
| 1 prašak za pecivo | |
| 1 kašičica soli | |
| 100 ml ulja | |
| 1 čaša kisele pavlake | |
| 200 ml toplog mleka | |
| 1 kocka svežeg kvasca | |
| 1 kašika šećera | |
| 1. | Pomesati 200 ml toplog mleka sa kvascem i secerom i ostaviti malo da zapeni i podigne se. |
| 2. | U ciniji u kojoj cete da mesite kiflice, pomesajte brasno, prasak za pecivo, so, dodajte ulje i pavlaku, pa celu smesu dobro promesajte, a zatim sipajte i nadosao kvasac. |
| 3. | Zamesite glatko testo i odmah* ga podelite na 4 dela, svaki razvaljajte na 0,5 cm debljine, isecite na 8 trouglova, isfilujte po zelji, a mozete i prazne da ih ostavite, i uvijte kiflice. |
| 4. | Poredjajte ih u pleh na papir i ostavite na toplom mestu 15 minuta da malo nadodju. Premazite zumancetom, pospite po zelji nekim semenkicama i pecite oko 15 minuta dok lepo ne porumene. |
| 5. | Možete od ovog testa da pravite bilo kakve oblike od testa, puževi su izuzetno lepi i mekani, a nafilujte ih nečim po vašoj želji. |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |
/rating_off.png)

