| 700 g brašna | |
| 250 ml mleka | |
| 250 ml vode | |
| 100 ml ulja | |
| 20 g kvasca | |
| 2 kašičice soli | |
| 3 kašičice šećera | |
| 1 kašika masti | |
| 1 jaje | |
| 100 g čokolade | |
| 100 g džema |
| 1. | Zamesiti testo od datih namirnica i ostaviti ga da odmori 15 minuta. |
| 2. | Zatim iseći testo i oblikovati loptice veličine manje jabuke. Svaki kolačić razvaljati malo oklagijom i zaseći na 6 delova, ivice povlačiti sa unutrašnje strane oblikujući latice. |
| 3. | Kada smo oblikovali latice i kada je formiran cvetić prebaciti ga u pleh. Ostaviti testo da odstoji oko 15 minuta. |
| 4. | Zatim svaki cvetić pritisnuti u sredinu drškom od noža ili nečim drugim stvarajuci veću rupicu koju punimo filom. |
| 5. | Kada su cvetici isfilovani pecemo na 200`C oko 20 minuta. Ispečene cvetiće pospemo prah šećerom. |