Pogača Dalmatino – (VIDEO recept)

jan 04, 2017maj 20, 20240 45
u Slana peciva

Priprema

80 mins

Pečenje

30

Ocena

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Sastojci

600 g brašna tip 500
2 kašike šećera
kašičica soli
70 g margarina
1/2 kocke Alpha kvasca
2 jajeta
300 ml mleka
200 g feta sira
150 g maslina
200 g prsa
žumance i susam za posipanje
1.U posudu sipajte brašno, dodajte 2 kašike šećera, kašičicu soli, margarin, pola kocke kvasca, dva jajeta i mleko. Dobro umesite testo, pa ga prekrijte i ostavite da stoji 15 minuta.
2.Nakon 15 minuta razvucite testo u pravougaoni oblik, pa opet prekrijte i ostavite još 15 minuta.
3.Testo još više razvucite oklagijom i pospite fetom, iseckanim maslinama i prsima.
4.Premažite pogaču žumancetom i pospite susamom, prekrijte folijom i ostavite da stoji 15 minuta. Pecite pogaču u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 30 minuta.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Odštampaj recept