Autor: Vesna Marošanin (Vesna Marošanin)

Recept

Uskršnja pogača

Uskrs je praznik kada ima puno cveća. Meni cveća nikad dovoljno, pa volim i da uskršnja pogača bude puna boja i „cveća“.

Recept

Uskršnja pogača

1. U prosejano brašno dodati so, šećer, ulje i kefir u kome na sobnoj temperaturi treba izmrviti kvasac, pa zamesiti testo. Ne čekati da testo naraste već ga odmah oblikovati u plehu na papiru za pečenje. 2. Testo izbockati viljuškom, premazati površinu uljem i pustiti mašti na volju što se tiče „dekoracije“. Ko voli slano,...