Potrebno: 700g brašna 1/3 Alfa kvasca 1 kašičica šećera 3 kašice soli 300ml vode Za ukrase: 100g brašna 1 kašika soli 50ml vode Postupak: Aktivirati kvasac uz dodatak šećera, malo brašna i malo mlake vode. Prosejati brašno. Dodati aktivirani kvasac i lagano mesiti postepeno dodajući mlaku vodu. Testo treba da bude srednje tvrdoće (kao za...
20g svežeg Alfa kvasca 450g brašna 220g ohlađenog pirea od pečene bundeve 160ml tople vode 1 kašika javorovog sirupa 1 kašičica soli semenke golice za ukras konac za vezivanje (potreban za oblikovanje bundevica) malo otopljenog margarina za mazanje kristal šećer za posipanje Postupak pripreme pogledajte u galeriji. A uživajte i u video receptu! Autor recepta – Dragana Pušica, blog Moje grne
800 grama brašna+da podmesite testo kockica kvasca kašičica šećera 2 kašičice soli 2 jaja 2 dcl. vode 2 dcl. mleka 1 dcl. ulja jae za premazivanje Priprema: U mlaku vodu rastvorite kvasac sa šećerom i ostavite sa strane desetak minuta. U posebnu vanglicu prosejte brašno i dodajte soli. Siptaje nadošli kvasac u brašno, dodajte jaja,...
Potrebni sastojci: Za ukrase: 300 g mekog brašna, 100 ml hladne vode, kašičica soli. Za testo: 1 kg mekog brašna, kocka Alfa kvasca, so, kašika šećera, 50 ml ulja. Za premazivanje kolača: jedno žumance. Za sjaj kolača: 50 ml vode, 50 g šećera. Kraljevski šaum: jedno belance, 100g šećera u prahu, par kapi limunovog soka....
Potrebno je : 800g brašna, 400g pirea od bundeve, 100 ml mlakog mleka, 100 ml mlake vode, 42 g svežeg kvasca, 1 kašičica šećera, 1 kašičica soli, 100g semenki suncokreta i 3 kašike susama. Priprema: Bundevu ispeći, ohladiti i propasirati. U veću činiju staviti brašno, dodati pire od bundeve, so, šećer i semenke. Kvasac izmrviti...
Potrebno je: 1 kg namenskog brašna, 1 kocka Alfa kvasca, 250 ml tople vode, 250 ml svetene vode, 100 ml + 50 ml maslinovog ulja, 1 kašika jabukovog sirćeta, 2 kašikice sitne morske soli, 2 kašike šećera Za ukrase: 100 g brašna, 100 g gustina, trun soli Priprema: Prvo u toplu vodu staviti kvasac, malo...
Sastojci za ukrase 200 gr brašna 100 gr gustina 1 kašika soli 100 ml hladne vode za testo oko 1 kg brašna oko 400 ml vode 1 kašika soli 100 ml ulja 40 gr kvasca 2 kašičice šećera Ukrase za kolač uradite, najbolje je, nekoliko dana ranije. Sve ove godine, manje-više, radim iste ukrase. U...
Potrebno je: 420g bezglutenskog brašna 140g kukuruznog brašna pola kockice Alfa kvasca pola kašike psillyuma 200ml toplog mleka 350ml jogurta sobne temperature 1 puna kašičica soli 1 kašičica šećera (za aktivaciju kvasca) za ukrase: gustin, malo gluten free brašna i vode po potrebi Postupak: Aktivirati kvasac u malo mlakog mleka uz dodatak šećera. U vanglu...
Ova pogača mami ukusom, mirisom i izgledom. kockica kvasca kašičica šećera 1 dl mleka 1 kg brašna 250 g maslaca jaje žumance 1, 1,5 kašika soli belance susam Pogledajte i video recept i umesite ovu mekanu pogaču. Autor recepta – Milja Lukić