Baranica po ovom receptu može da se priprema i bez spanaća.
Priprema
60 minsPečenje
20Nivo
SrednjeOcena
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| voda 3 dl | |
| prašak za pecivo - 1/2 | |
| sveži kvasac - 20 grama | |
| šećer - 1 kašičica | |
| so - 1 kašičica | |
| mast - 2 kašike | |
| jaje - 1 | |
| brašno - 350 gr | |
| Fil - 1 jaje, 300 gr sira, 300 gr spanaća | |
| 1. | Rastopiti kvasac u vodu dodati šećer, so , ulje, jaje i prašak za pecivo.Promešati pa postepeno dodavati brašno po potrebi da bude gušće nego za palačinke ili kao za ustipke.Pokriti i ostaviti da narasta. Za to vreme sjediniti sir, jaje i spanac. |
| 2. | Uzeti tepsiju(pekla u br 26) dobro podmazati i pobrašniti pa razliti smesu u njoj. Preko rasporediti fil i malo odgore sipati ulje pa ostaviti jos malo da narasta taman da se ugreje rerna na 200 stepeni,pa staviti da se pece. |
| 3. | Pečena je kad dobije prelepu rumenu boju i odvoje se ivice od tepsije. |
| 4. | |
| 5. | |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |