Ukusne, sve više te mamae da ih jedeš, što ih više gledaš.
Priprema
40 minsPečenje
20Nivo
LakoOcena
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 1 kg brasna | |
| 5 dl vode | |
| 1 dl ulja | |
| 1 svez kvasac | |
| 1 kasičica soli | |
| 1 l kjučale vode | |
| 4 kašike sode bikarbone | |
| 1 kašika soli | |
| mak | |
| susam | |
| lan | |
| seme suncokreta za posipanje po želji. | |
| 1. | kvasac umesati u brašno , dodati vodu i so i dobro umesiti testo dok ne počne da se odvaja od posude, pa z atim dodati ulje da bi testo bilo glatko.Po potrebi dodati jos brašna.Pokriti i ostaviti na toplom da naraste.Kada se udvostruči otkidati parčiće i praviti dugačke valjke po želji formirati kiflice.U pliću posudu sipati vodu ,so i dodati sodu bikarbonu i pustiti da lagano proključa .Oformljeno testo uz pomoć dve kašike spuštati u vodu i kratko kuvati dok ne isplivaju.Stavljati ih u pleh koji ste predhodno obložili pek papirom ’premažite ga uljem da se pecivo ne zalepi.Posuti željenim semenkama i peći u predhodno zagrejanoj rerni dok ne dobiju zlatno braon boju. |
| 2. | |
| 3. | |
| 4. | |
| 5. | |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |