Blini, slatka varijanta
Sastojci
- 200g brašna
- 2dl mlakog mleka,
- 100g margarina,
- 2 jaja,
- 1/2 kesice suvog kvasca,
- kašičica šećera i
- malo soli.
- Za filovanje:
- 10 kašika slatkog od višnja.
Opis
- , Pomešati brašno, kvasac, so i šećer. Dodati u posudu s brašnom istopljen margarin, jaja i mleko pa dobro sve sjedinite. Pokriti kuhinjskim krpom i ostaviti da odstoji oko 30 minuta. Uvećem tiganju koji je predhodno namašćenj peći , 3-4 komada odjednom, par minuta s jedne strane, par minuta s druge strane dok lepo ne porumene. Redjanje, palačinka, kašičica slatkog od višanja, palačinka i tako redom….. Ukrasiti po ukusu.
Bonus saveti
Jao kako su ukusni i lepi, pravi prolećni pa još slatki.....
Komentari