| Brašno 700g | |
| 1 suvi #vrenjekvasac | |
| 1kašičica šećera | |
| 2kašičice soli | |
| 50ml ulja | |
| 350ml vode | |
| 50g margarina | |
| 1jaje |
| 1. | Aktivirati suvi kvasac sa šećerom u vodi. |
| 2. | Dodati brašno,so i ulje. Zamesiti testo. Pokriti i ostaviti 40minuta. |
| 3. | Testo premesiti. Odvojiti jedan manji deo,napraviti loptu i staviti na sredinu tepsije. Razvući deo testa ,od njega rolerom napraviti mrežicu i prebaciti preko lopte od testa. |
| 4. | Ostatak testa rastanjiti ,premazati margarinom i uviti u rolat. Makazama ukoso seći komade rolata i ređati ih u tepsiju. Ostaviti pogaču da naraste. Premazati jajetom. Dodati susam po želji. |
| 5. | Peći 30minuta na180°. |
| 6. | Vruću pogaču premazati margarinom. |




/rating_off.png)





Pošaljite komentar