ČESNICA
ČESNICA
ČESNICA
ČESNICA

Sastojci

Brašno 700g
1 suvi #vrenjekvasac
1kašičica šećera
2kašičice soli
50ml ulja
350ml vode
50g margarina
1jaje

Instrukcije

1.Aktivirati suvi kvasac sa šećerom u vodi.
2.Dodati brašno,so i ulje. Zamesiti testo. Pokriti i ostaviti 40minuta.
3.Testo premesiti. Odvojiti jedan manji deo,napraviti loptu i staviti na sredinu tepsije. Razvući deo testa ,od njega rolerom napraviti mrežicu i prebaciti preko lopte od testa.
4.Ostatak testa rastanjiti ,premazati margarinom i uviti u rolat. Makazama ukoso seći komade rolata i ređati ih u tepsiju. Ostaviti pogaču da naraste. Premazati jajetom. Dodati susam po želji.
5.Peći 30minuta na180°.
6.Vruću pogaču premazati margarinom.

Pošaljite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.