Sastojci

450 gr brašna
25 gr svežeg kvasca
2 kašike šećera
1/2 kašičice soli
100 g kisele pavlake
100 ml mleka
50 ml ulja
1 jaje
100 gr crne čokolade
1.U toplo mleko razmutite kvasac sa kašičicom šećera i kašićicom brašna. Ostaviti da naraste. U vanglici pomešati brašno, šećer, so, pa dodati nadošli kvasac, kiselu pavlaku, jaje i ulje, pa umesiti testo. U umešeno testo dodati i seckanu čokoladu, pa dobro još jednom izmesiti. Vratiti ga u vanglicu i ostaviti pokriveno krpom 30 minuta da se udvostruči.
2.Od testa oblikovati loptice željene veličine.Loptice poređati na pleh obložen papirom za pečenje i ostaviti 20-tak minuta da odmori.
3.Rernu zagrejati na 200 stepeni, loptice premazati mlekom i peći oko 25 minuta.Prohlađene pogačice posuti šećerom u prahu.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.

Slatki greh kojem niko ne može da odoli!Ovo mekano, mirisno pecivo s kockicama čokolade je baš savršeno. Proverite i sami!