CVET POGAČA
CVET POGAČA
CVET POGAČA
CVET POGAČA
CVET POGAČA

Sastojci

200ml mlakog mleka
1 kocka svežeg kvasca
1kašičica šećera
100ml jogurta
2kašičice soli
3jaja (ostavite malo za premaz)
120g rastopljenog putera
600g brašna
200g sira
100g pavlake
Susam

Instrukcije

1.Rastopiti kvasac u mleku. Dodati šećer i deo brašna. Ostaviti 15minuta.
2.Dodati ostale sastojke, zamesiti meko testo i ostaviti da naraste 30minuta.
3.Testo premesiti i podeliti na 20 loptica. Svaku lopticu rastanjiti, premazati sirom sa pavlakom i preklopiti. Prvi deo uviti i postaviti u sredinu pleha. Ostale
4.Ostaviti da naraste 10ak minuta.
5.Premazati jajetom i posuti susamom.
6.Peći 30minuta u zagrejanoj rerni na 200°.

Pošaljite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.