Cvetna Vaskršnja pogača

Potrebno je : 800 g brašna, 200 ml mleka, 200 ml vode, 200 ml ulja, 1 kašičica šećera 1 kašičica soli, 20g Vrenje kvasca i 100g margarina za premazivanje. Priprema: Izmešati mlako mleko, vodu i ulje. Dodajte izdrobljen kvasac, kašičicu šećera i malo brašna. Ostavite 15 minuta da odstoji. Zatim dodati so, brašno i zamesiti testo.Ostaviti oko 30 minuta da testo naraste. Nadošlo testo razvucite na debljinu prsta i tanjirom opsecite tri kruga, ostatak testa ostavite za sredinu. Krug prvi premažite margarinom, stavite drugi premažite margarinom i na kraju treći. Zasecite na osam mesta, prebacite u podmazan i brašnom posut okrugao kalup, na sredinu stavite pletenicu savijenu u krug. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok lepo pogača ne porumeni. Baš je Vaskršnja, šarena kao Vaskršnja jaja,