Sastojci

250 g masti,
2 jajeta,
2,5 dl mleka
4 kasike šećera
1 kesica suvog kvasca,
oko 900 g brašna.
Fil:
pola litre mleka,
4 kasike secera,
300 g mlevenih oraha.

Instrukcije

1.Priprema: od svih gore navedenih sastojaka zamesiti testo, testo ostaviti da odstoji oko 15 minuta i od njega praviti loptice.Mleko , secer i orahe dobro izmesati ako je fil redak dodati jos oraha.Svaku lopticu rastanjiti , dodati kasiku fila spojiti krajeve tako da dobijete mali dzak. Peci na 180 stepeni u predhodno zagrejanoj rerni dok lepo ne porumene. Redjati u tepsiju oblozenu pek papirom. Gotove posuti secerom u prahu.

Ukusni, mirišu na proleće teško da im neko može odpleti, kao što bi moja baba rekla “Pa i nebili dobri šta si sve u njih stavila”