Ukusni, mirišu na proleće teško da im neko može odpleti, kao što bi moja baba rekla „Pa i nebili dobri šta si sve u njih stavila“
250 g masti, | |
2 jajeta, | |
2,5 dl mleka | |
4 kasike šećera | |
1 kesica suvog kvasca, | |
oko 900 g brašna. | |
Fil: | |
pola litre mleka, | |
4 kasike secera, | |
300 g mlevenih oraha. |
1. | Priprema: od svih gore navedenih sastojaka zamesiti testo, testo ostaviti da odstoji oko 15 minuta i od njega praviti loptice.Mleko , secer i orahe dobro izmesati ako je fil redak dodati jos oraha.Svaku lopticu rastanjiti , dodati kasiku fila spojiti krajeve tako da dobijete mali dzak. Peci na 180 stepeni u predhodno zagrejanoj rerni dok lepo ne porumene. Redjati u tepsiju oblozenu pek papirom. Gotove posuti secerom u prahu. |