Ovo je božanstvena štrudla, niko je ne pravi tako dobro kao moja mama a uživa cela porodica, i miris i ukus i ljubav
Priprema
45 minsPečenje
30Nivo
SrednjeOcena
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 20 g kvasca, | |
| 1 kašika šećera | |
| 1dl vode | |
| 2 dl mleka | |
| 1 jaje | |
| 5 kašika ulja | |
| malo soli, | |
| pola kilograma brašna. | |
| Fil: 100 g masti, | |
| 200 g suvog grožđa | |
| 200 g oraha | |
| 1 vanilin šećer | |
| 100g kristal šećera. | |
| 1. | Priprema: u dubljem sudu izmrviti kvasac pa preliti mlakom vodom dodat secer i malo brasna i ostaviti na toplom da nadodje.U vanglicu sipati polovinu brasna dodati mleko, ulje, jaje, malo soli l nadosli kvasac.Postepeno dodavati preostalo brasno. Ostaviti da naraste. |
| 2. | Oblikovati dve jufke i razvuci ih oklagijom. Prvu premazati sa 50 g masti, posuti kristal secerom i rasporediti suvo grozdje, preko staviti drugu razvucenu jufku premazati sa mascu posuti secerom, vanilin secerom i sa 200 g mlevenih oraha.Urolati, tepsiju obloziti pek papirom i staviti štrudlu, ostaviti da odstoji oko pola sata. |
| 3. | Šporet zagrejati na 200 stepeni, i peći strudlu dok lepo ne porumeni. |
| 4. | |
| 5. | |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |