Filije

Objavljeno 08.01.2016. od Jadranka Nikolic

Sastojci

  • 300g kukuruzno brašno
  • 300g belo psenicno brašno
  • 3 kriske sira,200gr. kajmaka, 2 jaja, 1 pr za pecivo,ulje, so, oko 4dl. vode.

Opis

10'
30'
0
0
  • Umutiti smesu kao za palacinke, od jaja,vode, oba brasna i pr. za pecivo.Sir izmrviti i pomesati sa kajmakom .Nauljiti tepsiju, kutlacom sipati na 2-3 mesta smesu i staviti da se zapece malo, izvaditi premazati uljem pa vratiti u rernu.Ponavljati postupak 2-3 puta pa staviti nadev preliti preko fila kao prethodni put .Ponavljati postupak do utrosenja materijala .Peci dok ne porumeni.

Bonus saveti

Rernu staviti u funkciju za rostilj ako ima tu mogucnost, zacas ce se peci slojevi pa posle vratiti na uobicajen rezim za pecenje

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam