Gurmanska pita
Sastojci
- 500g tankih kora,
- 500g sitnog sira,
- 2dl kisele pavlake,
- 1dl kisele vode,
- 4 jaja,
- kesica suvog kvasca,
- 100g seckanog kulena, l dl ulja i so po ukusu.
Opis
- Umutiti jaja, sir, pavlaku, dodati kiselu vodu, kulen, malo posoliti i na kraju suvi kvasac.Sve dobro sjediniti. U podmazanu tepsiju redjati, kora , fil i tako redom dok se sve ne potroši. Pitu premažite sa žumancetom i pospite ko voli origanom. Pecite u predhodno zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni.
Bonus saveti
Baš je gurmanska i diše i miriše
Komentari