| 600 g brašno tip 500 | |
| 2 kašike šećera | |
| 1 kašičica soli | |
| 70 g margarina | |
| 2 jaja | |
| 300 ml mleka | |
| slanina | |
| 200 g kačkavalja | |
| 100 g prsa | |
| 150 g maslina | |
| 100 g kulena | |
| Za premazivanje - žumance | |
| 1. | Pomešati brašno, šećer, so, margarin, jaja i mleko i zamesiti testo. Umešeno testo prekriti prijanjajućom folijom i ostaviti da stoji 15 minuta. |
| 2. | Pomešati brašno, šećer, so, margarin, jaja i mleko i zamesiti testo. Umešeno testo prekriti prijanjajućom folijom i ostaviti da stoji 15 minuta. |
| 3. | Trouglove poređajte u krug (tako da formiraju oblik sunca). Po širim krajevima poređajte slaninu, kačkavalj, masline, prsa i kulen. |
| 4. | Trouglove poređajte u krug (tako da formiraju oblik sunca). Po širim krajevima poređajte slaninu, kačkavalj, masline, prsa i kulen. |
| 5. | Uže krajeve prebacite preko fila i zavucite ispod širih krajeva tako da formirate venac. |
| 6. | Premažite pogaču žumancetom i ostavite da odstoji 15 minuta. |
| 7. | Pecite 30 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C. |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |