Hamburger lepinje (VIDEO recept)

Potrebno je: 1 kg brašna 6 kašika šećera 1 kašičica soli 0,5 l mleka 1 dl ulja kockica Alpha kvasca susam za posipanje Pogledajte kako se pripremaju ove mekane i ukusne lepinje U mlako mleko ubacimo polovinu šećera i ostavimo da kvasac izađe na površinu. U odgovarajući sud ubacimo sve ostale sastojke (sem susama) i dodamo mleko.Umesimo glatko testo.Zatim ga prekrijemo i ostavimo da odmori. Naraslo testo podelimo na komade od po 150 grama i oblikujemo kao loptice. Njih zatim pritisnemo oklagijom i poređamo u kalupe za pečenje. Prekrijemo ih zatim prijanjajućom folijom i ostavimo na toplom da narastu, a zatim ih poprskati vodom i posuti susamom.