Integralne loptice

Sastojci

  • 250 g speltinog brašna
  • 200 g raženog brašna
  • 1/2 kocke kvasca
  • 1/2 kašičice soli
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 250 ml tople vode
  • 2 kašike semenki golice

Opis

150'
30'
0
5
  • U odgovarajuću posudu staviti oba brašna, kvasac, so i maslinovo ulje i vodu. Promešati i zamesiti testo ručno ili mikserom, nastavci za testo, da se ne lepi za ruke. Ostaviti pokriveno testo da se duplira. Premesiti ga i ponovo ostaviti da još jednom nadodje. Treći put ne mesiti već od testa formirati loptice veličine po želji. U mom slučaju su bile male, veličine teniske loptice. Složiti ih u pleh obložen papirom, namazati vodom i posuti semenkama golice, ili po želji. Ostaviti pokrivene još pola sata da se odmore a za to vreme zagrejati rernu na 220"C. Loptice peći oko 30 minuta, da porumene. Izvaditi ih iz rerne i pokriti. Ostaviti da se prohlade i poslužiti.

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam