Jastučići sa jabukama Potrebno je:· ½ šolje mleka, · 1/2 kockice kvasca, · 2 pune kašike šećera, · 250g masti, · 1 vanilin šećer i · 400g brašna( ako je testo mnogo gnjecavo možete dodati još malo brašna) Fil: · 3 rendane jabuke, 1 кеsica rum vanilin šećera, · šaka mlevenih oraha i · 1 kašika šećera. Priprema: Kvasac stavite u mleko sa malo šećera i brašna, ostaviti da nadođe. Nadošlom kvasacu dodajte brašno sa dve kašike šećera. Sve dobro sjedinite i na kraju dodajte mast. Ostavite desetak minuta da testo odmara. Za to vreme izrendajte jabuke, pošećerite i dodajte orahe. Testo razvucite oklagijom, isecite na kvadratiće, na svaki kvadratić stavite po kašikicu fila. Skupiti po dijagonali okrenuti naopačke, ređati u tepsiju i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok lepo ne porumene. Gotove jastučiće posuti šećerom u prahu.I miris iukus iizgled, jastuče po jastuče i nastade veliki jastuk, moj muž kaže“ molim te nemoj toliko praviti“.

Pošaljite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.