
| 1,1 kg brašna | |
| 200 ml belog vina | |
| 200 ml mlake vode | |
| 180 ml kisele pavlake | |
| 3 jajeta | |
| 1 jaje | |
| 2 kašičice soli | |
| 1 kašičica šećera | |
| 100 g posip smese | |
| 1 kocka kvasca | |
| 50 ml ulja | |
| 1. | Staviti kvasac u malo tople vode da nadođe. Zatim ga dodati brašnu, dodati ostatak vode, belo vino, pavlaku, so, šećer, ulje i jaja. Zamesiti testo pa ga ostaviti da se udvostruči. Zatim testo podeliti na osam obgica. Svaku premešiti i ostaviti da odmori pet minuta. Nakon toga svaku obgu razviti iseći na osam trouglića pa uvijati kiflice. Poređati kiflice u tepsiju. |
| 2. | Svaku kiflicu premazati jednim umućenim jajetom, i posuti malo semenkama. |
| 3. | Ostaviti da odmara oko 10 minuta pa stavciti da se peće u zagrejanoj rerni. |
| 4. | |
| 5. | |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |
/rating_off.png)

