Kokosove kiflice
Sastojci
- 350g brasna,100g kokosa,
- 250g margarina, 2jaja, 100g secera
- Pecivo, Secer u prahu
Opis
- Izmesati brasno, kokos, secer i pecivo. Dodati umucena jaja i omeksao margarin.
- Testo pokriti celofanom, staviti u frizider.
- Kidati testo, oblikovati u valjak, zatim u kiflicu.
- Redjati u pleh, peci 15min na 180°
- Uvaljati ih u secer u prahu dok su vruce.
Bonus saveti
Testo da odstoji u frizideru bar 45 min.
Prilikom pecenja paziti da ostanu bele (smanjiti temperaturu, u zavisnosti od sporeta).
Ovo je moj prvi uspesno napravljen slatkis koji se mesi, zahvaljujuci mojoj sestri i njenom strpljenju. Lako se pravi, ali se brzo pojede :)
Komentari