Potrebno je: 250 ml mlake vode, 20g svežeg kvasca, 500g brašna, pola kašičice soli i 1 kašičica šećera. Priprema: U mlaku vodu staviti kašičicu šećera, izmrvljen kvasac i kašičicu brašna. Ostaviti da kvasac nadođe. Uvanglicu stavite obavezno prosejano brašno dodajte kvasac, mlaku vodu, so i zamesite testo. Ostaviti testo da naraste, rastanjiti ga i vaditi čašom modlom ili jednostavno isecite .Ostavite 10 minuta da mekike nadođu. U šerpu nasuti ulje ili mast i pržite mekike. odnosno kolačiće od hleba.

Pošaljite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.