Sastojci

1/3 kvasca
3dl mleka
1kasiku secera
2 Jaja
1,5 do ulja
2dl jogurta
4 kas. Secera
1 vanilin secer
Koricu od limuna
Brašne po potrebi
1,5 margarin
1.Staviti 1/3 kvasca sa 3dl mleka i 1 kasiku secera
2.Za pripremu testa: Umutiti 2 Jaja sa 1,5 dl. Ulja i 2 dl. Jogurta,dodati 4 kasika secera i vanilin secer,koricu od limuna i na kraju mleko sa kvasacem,brasno dodavati dok se ne dobije meko testo koje ostavimo da naraste.
3.Kad testo naraste podeliti ga na 7 loptice,koje se razvuku u velicini palacinke
4.Na svako testo narendati margarin,pa slagati jednu na drugu,na sedmoj kori nista ne stavljati,ostaviti da odstoji 20 minuta,posle razvuci u sto tanji i veci krug,iseci na 24 trougla.Filovati kremom i valjati u kiflice.Prilikom savijanja kiflica sto vise rastezati trouglove. Savijene ostaviti u plehu najmanje 2h,jer su tada najmekse.
5.Zagrejati rernu na 250 stepeni. Staviti kiflice i kada pocnu da rumene smanjiti rernu na 150steoeni i ostaviti jos 20-25 min
6.Pecene kifle posuti secerom u prahu
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.