Sastojci: svežeg kvasca 25 gr,1 kesica vanilin secera, 2 jaja, malo soli,70 g otopljenog margarina,125 ml mlake vode, 125 ml mlakog mleka, 550 g brašna, za premaz krofni 55 g margarina. |
1. | Priprema: |
2. | Kvasac pomešati sa brašnom, vanilinim šećerom dodati jaja vodu mleko i rastopljen margarin pa umesiti testo. Ostaviti da naraste, zatim testo razviti , malo deblje i časom vaditi krugove. U tepsiju staviti pek papir . Svaku krofnu odozgo namazati sa margarinom i pustiti da u tepsiju nadođu. Krofne peći na 250 stepeni oko 25 minuta. Vruće krofne premazati rastopljenim margarinom. Prijatno! |