Potrebno je: 600 g brašna 3dl mlakog mleka 1dl ulja 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 1 kesica suvoga kvasca 1 žumance Za premaz testa: 100 g omekšalog putera Za premazivanje mašnica: 1 belance Za posipanje mašnica: 2 kašike crnog susama Priprema U činiju naspite brašno, so, šećer, žumance, ulje, suvi kvasac. Sa mlakim mlekom zamesiti testo i ostaviti da nadođe. Nadoslo testo podeliti naparan broj delova. Svaki deo testa razviti pa premazati otopljenim puterom i formirati oblik po želji. Ja sam pravila mašnice. Premazati belancetom i posuti sa crnim susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Uživajte u svakom zalogaju!

Pošaljite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.